Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Bakteret dhe viruset që shkaktohen nga ushqimi

Bakteret dhe viruset janë shkaku më i zakonshëm i helmimit të njerëzve me ushqim. Simptomat dhe rrezikshmëria e helmimit më ushqim ndryshojnë, varësisht se cila baktere apo cili virus ka helmuar ushqimin.

Bakteret dhe viruset të cilat shkaktojnë helmime serioze janë:

  • Salmonella
  • Norovirus (Norwalk Virus)
  • Campylobacter
  • E. Coli
  • Listeria
  • Clostridium perfringens

Këto baktere dhe viruse mund të gjenden në shumicën e ushqimeve ditore që njerëzit i konsumojnë, por më së shumti tek prodhimet e qumështit, vezëve, mishit etj. /FermaIme/

 

ProCredit Bank

Të fundit

Ju rekomandojmë

Mos i harroni perimet e bardha!

Sipas një studimi të ri, konsumimi i të ashtuquajturave perime të bardha është njëjtë i rëndësishëm sa edhe konsumimi i...

Pastërtia në produktet e qumështit

Prodhimi i produkteve të qumështit kërkon kujdes të jashtëzakonshëm sa i përket pastërtisë. Njëkohësisht edhe konsumi i...

Mbështetësit

Partnerët