Agro Kartela

Bakteret dhe viruset që shkaktohen nga ushqimi

Bakteret dhe viruset janë shkaku më i zakonshëm i helmimit të njerëzve me ushqim. Simptomat dhe rrezikshmëria e helmimit më ushqim ndryshojnë, varësisht se cila baktere apo cili virus ka helmuar ushqimin.

Bakteret dhe viruset të cilat shkaktojnë helmime serioze janë:

  • Salmonella
  • Norovirus (Norwalk Virus)
  • Campylobacter
  • E. Coli
  • Listeria
  • Clostridium perfringens

Këto baktere dhe viruse mund të gjenden në shumicën e ushqimeve ditore që njerëzit i konsumojnë, por më së shumti tek prodhimet e qumështit, vezëve, mishit etj. /FermaIme/

 

Të fundit

Ju rekomandojmë

Arrat kontollojnë glukozën dhe yndyrën në gjak

Përdorimi i arrave në jetën e përditshme ndihmon në kontrollin e diabetit të tipit 2 dhe parandalimin e komplikimeve të ...

Rrushi i thatë i mirë për shëndetin

Është konstatuar se konsumimi i rrushit të thatë disa herë gjatë ditës është shumë i mirë për personat që vuajnë nga...

Mbështetësit

Partnerët