Bakteret dhe viruset që shkaktohen nga ushqimi

Bakteret dhe viruset janë shkaku më i zakonshëm i helmimit të njerëzve me ushqim. Simptomat dhe rrezikshmëria e helmimit më ushqim ndryshojnë, varësisht se cila baktere apo cili virus ka helmuar ushqimin.

Bakteret dhe viruset të cilat shkaktojnë helmime serioze janë:

  • Salmonella
  • Norovirus (Norwalk Virus)
  • Campylobacter
  • E. Coli
  • Listeria
  • Clostridium perfringens

Këto baktere dhe viruse mund të gjenden në shumicën e ushqimeve ditore që njerëzit i konsumojnë, por më së shumti tek prodhimet e qumështit, vezëve, mishit etj. /FermaIme/

 

Të fundit

Ju rekomandojmë

Prerje e lehtë për kultivues të vegjël

S’ka nevojë më për gjunjëzime, e as për thika e gërshërë. Tani një person mund të pres hapësira të mëdha pa ndihmë...

Portokalli ju ulë ndjenjën e urisë

Portokalli më së miri do të ndihmojë në kthimin e tretjes në funksion të plotë pas përfitimit të tepërt të yndyrave ...

Mbështetësit

Partnerët